Ce mois-ci, Epicerie de Provence revisite un grand classique : la pomme au four. Traditionnellement, on agrémente la pomme au four de cannelle. Et c’est vrai que l’association est merveilleuse. Avec les sirops Epicerie de Provence, créez VOTRE pomme au four : parfumée à la violette, aux trois agrumes, au gingembre ou au poivre noir…
Ingrédients:
- [...]
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POMMES AU FOUR
1 mars 2010 – 10:37
Spécial Saint Valentin : Aumônière à la confiture Amour, glace vanille, fruits secs grillés
1 février 2010 – 13:04
A l’occasion de la fête des amoureux, Epicerie de Provence vous propose un joli dessert pour déclarer votre flamme avec gourmandise…
« Tu es à croquer », « j’ai faim de toi », « essere innamorato cotto »(1) en italien : nombreuses sont les phrases du langage amoureux qui font référence à la gourmandise. On peut regarder l’Autre avec gourmandise…
Gourmandise et amour : tous [...]
Salade tiède de lentilles, foies de volailles à la crème de balsamique
1 février 2010 – 13:00
Ce mois-ci, c’est Anne-Laure qui nous dévoile sa recette de salade de lentilles et foies de volailles à la crème de vinaigre balsamique.
Le petit mot d’Anne-Laure : “Vos crèmes de vinaigre sont vraiment parfaites pour déglacer les foies de volaille”.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 120 g de lentilles (2 verres) vertes du Puy A.O.P
- Une branche [...]
Retrouvez-nous à Maison & Objet
6 janvier 2010 – 15:58
Du 22 au 26 janvier 2010, nous vous donnons rendez-vous au salon professionnel Maison & objet.
Nous aurons le plaisir de vous présenter nos nouvelles gammes de produits gourmets…
Retrouvez Epicerie de Provence Hall 6 stand N52-N54.
Au menu de la saison prochaine, Epicerie de Provence vous propose une multitude de nouvelles saveurs :
Tapenades et caviars, biscuits apéritif, coffrets [...]
Vin chaud au sirop d’hibiscus
4 janvier 2010 – 10:44
Voilà la recette de Muriel de Grenoble, toute simple et originale. Le petit mot de Muriel : « Pour changer du vin chaud aux épices, j’utilise des sirops. Et avec votre sirop d’hibiscus, c’est délicieux ! ».
Il vous faut :
1 bouteille du vin rouge de votre choix
1 citron
1 mandarine
1 bouteille de sirop hibiscus Epicerie de Provence
Faites chauffer le vin avec [...]
Sandwichs chèvre, tapenade et caviar de tomate séchée
4 janvier 2010 – 10:42
Nous avions envie, pour commencer cette année 2010, d’une entrée légère et parfumée, facile à préparer et très gourmande. Ces sandwichs chèvre, tapenade et caviar de tomate séchée sur lit de salade verte ensoleilleront votre table.
Ingrédients pour 8 sandwichs :
- 1 pain de campagne
- 1 bûche de fromage de chèvre
- 1 pot de tapenade noire tradition [...]
Les biscuits Apéritif
17 décembre 2009 – 13:54
Ils sont vraiment à croquer !
L’apéritif « à la française », ce sont aussi de délicieuses petites choses à grignoter ! Si nos biscuits apéritifs ont ce goût épatant de « fait-maison », c’est parce que nous les fabriquons artisanalement dans nos ateliers. Elaborés simplement à partir d’ingrédients sains et naturels (farine de blé et huile d’olive vierge extra) et agrémentés [...]
Les caviars et tapenades
17 décembre 2009 – 13:51
La Provence s’invite à votre table à l’heure de l’apéritif.
L’apéritif est un concept bien français très apprécié dans le monde tant il fait référence à l’art de vivre « à la française ». Convivialité, partage entre amis ou en famille et bonne chair : voilà les 3 ingrédients indispensables à un apéritif réussi ! Avec nos caviars et tapenades, [...]
Les croquants au chocolat
15 décembre 2009 – 15:37
Epicerie de Provence étoffe sa gamme de biscuits artisanaux avec 2 nouveaux croquants : croquant chocolat-coco et croquant chocolat-noisette.
De la farine, des œufs, du sucre, des pépites de chocolat noir biologiques, du pur cacao, des noisettes entières… Des ingrédients sains et naturels pour deux nouveaux petits biscuits très chocolat :
- Croquants chocolat-noisette
- Croquants chocolat-coco
Conditionnement : boîte cristal [...]
Les coffrets de 3 moutardes
15 décembre 2009 – 15:35
Ces adorables coffrets de moutardes aromatisées sont parfaits pour faire un petit cadeau gourmet ou pour proposer plusieurs condiments lors de vos repas. Nos moutardes aromatisées accompagnent et relèvent avec raffinement les viandes, grillades, sauces et vinaigrettes.
Coffret 3 moutardes aromatisées « autour des épices » : 3 variations délicatement épicées. Idéal pour les barbecues entre amis.
- Moutarde [...]
