Aux arômes naturels de truffe, truffe blanche ou framboise, ils sont préparés à partir de vinaigre balsamique de Modène vieilli 3 ans.

Nos vinaigres balsamiques aromatisés sont parfaits pour donner du fruité aux vinaigrettes, déglacer les foies de volailles, les côtes et le foie de veau, les magrets de canard, en finition gastronomique sur les œufs au plat, ou en ingrédients dans les farces et marinades.

Parfums :

• Vinaigre balsamique aromatisé truffe
• Vinaigre balsamique aromatisé truffe blanche
• Vinaigre balsamique framboise

Conditionnement : bouteille Elégance 20 cl