» Poulet caramélisé au confit de vanille

Poulet caramélisé au confit de vanille

Pour ce mois de juillet, Epicerie de Provence vous propose une recette simple et rapide à réaliser. Elle plaira à toute la famille et aux amis.

Ingrédients (pour 4 personnes):

4 blancs de poulet
2 cuillers à soupe de confit de vanille
huile d’olive, sel

Emincez les blancs de poulet et faites-les dorer 5 mn à la poêle avec 2 cuillers à soupe d’huile d’olive.
Rajoutez les blancs de poulet émincés, le confit de vanille et faites caraméliser 5 mn à feu vif en remuant sans cesse. Servez avec un riz blanc parsemé de cacahuètes pilées.

Cet article a été écrit par admin, soumis le 23 juillet 2008 à 17:42, rangé dans Recette du Mois et marqué confit vanille, poulet caramélisé, Recette du Mois. Marquer cette page avec son permalien. Suivre les commentaires de cet article avec leur flux RSS. Soumettre un commentaire ou laisser un rétrolien : URL de rétrolien.