Tarte aux poires au confit de safran

Ce mois-ci, Christian nous propose une version très chic d’un grand classique.

Temps de préparation : 10 minutes

Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 4 poires
- 100 g de compote de pommes
- 60 g de confit de safran Epicerie de Provence

Préparation :

Pelez les poires et coupez-les en tranches.

Etalez la pâte et tartinez-en le fond de compote.

Posez dessus les tranches de poires puis nappez-les de confit.

Cuire au four (th 7 - 180°C) durant 20 à 25 min.

Un Commentaire

  1. aitatxi
    Soumis le 21 novembre 2008 à 19:14 | Permalien

    qu’es-ce qu’un confit de safran?
    où en trouve t’ont?
    comment en faire?
    merci d’avance . aitatxi

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