Archives par Tags : confit de safran

PASSION D’ANANAS SAFRANEE, EPICEE ET CHOCOLATEE

Ce mois-ci, à la table de Sandrine, notre partenaire :
“Un dessert à partir des produits Quai Sud et Epicerie de Provence. Une assiette jouant sur les textures, formes, volumes et saveurs, totalement irrésistible, qui fera craquer l’être aimé. A déguster aussitôt dressé, afin que la tuile conserve tout son croustillant !!!!!”
Nombre de personnes : 6
Temps [...]

Tarte aux poires au confit de safran

Ce mois-ci, Christian nous propose une version très chic d’un grand classique.
Temps de préparation : 10 minutes
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 4 poires
- 100 g de compote de pommes
- 60 g de confit de safran Epicerie de Provence
Préparation :
Pelez les poires et coupez-les en tranches.
Etalez la pâte et tartinez-en le fond de compote.
Posez dessus les [...]