Pour ce joli mois de mai, Épicerie de Provence vous propose une entrée fraîcheur aux parfums méditerranéens.
Ingrédients :
- 1 kg de tomates bien mûres
- 1 gousse d’ail (2 si elles sont de petite taille)
- 5 cl de préparation culinaire à base d’huile d’olive basilic Épicerie de Provence
- 20 cl de crème fraîche liquide
- 1 pied de [...]
Archives par Tags : huile d’olive
Gaspacho provençal au basilic
12 mai 2011 – 10:26
Les huiles en spray
10 septembre 2010 – 11:28
Utilisation ludique, aspect pratique et look moderne : le spray Zen permet une diffusion optimale des arômes et un dosage parfait sur les salades, plats de légumes, les grillades, les pâtes et le riz.
Nos 4 plus belles références d’huiles en spray Zen :
- Huile d’olive vierge extra biologique
- Truffe
- Basilic
- 5 poivres
Tartare de saumon à l’huile d’olive aromatisée aux 5 poivres
8 juillet 2010 – 10:18
Pour ce mois de juillet, nous avons le plaisir de vous présenter la recette de Roxanne de Saint Etienne. Le petit mot de Roxanne : « Mon tartare de saumon en entrée est très apprécié lorsqu’il fait chaud. On peut également le proposer à l’apéritif sous forme de verrines ou de cuillers gourmandes. »
Ingrédients par [...]
Les huiles d’olive aromatisées
17 août 2009 – 10:23
Tous les parfums de la Provence
Emblématique de la cuisine provençale, l’huile d’olive est indispensable à bien des préparations : salades d’été, tians, ratatouille, petits farcis, poivrons au four, marinades pour les grillades…
Les préparations culinaires à base d’huile d’olive Epicerie de Provence sont aromatisées selon un procédé breveté exclusif à partir de plantes fraîches. Elles restituent [...]
