La saison du coing commence ! Sa saveur fine si particulière se marie à merveille avec les notes d’épices et de réglisse de notre sirop de sucre Muscovado. Epicerie de Provence vous propose une recette « 2 en 1 ». Vous pouvez la préparer pour le dessert, mais aussi en accompagnement d’une volaille rôtie (canette, chapon, poularde).
Ingrédients (pour [...]
Archives par Tags : muscovado
Coings au vin & au sirop de sucre muscovado
24 septembre 2009 – 13:47
Les sirops de sucre de canne
17 août 2009 – 10:21
Naturellement parfumés
Parce que tous les sucres de canne ne se ressemblent pas, nous avons créé trois sirops de sucre de canne non raffinés. Goûtez les terroirs gorgés de soleil des îles : sirop de sucre blond de la Guadeloupe, de sucre roux “Demerara” de la Réunion, ou de sucre roux “Muscovado” de l’île Maurice.
Côté sucré, [...]
