Ils sont vraiment à croquer !
L’apéritif « à la française », ce sont aussi de délicieuses petites choses à grignoter ! Si nos biscuits apéritifs ont ce goût épatant de « fait-maison », c’est parce que nous les fabriquons artisanalement dans nos ateliers. Elaborés simplement à partir d’ingrédients sains et naturels (farine de blé et huile d’olive vierge extra) et agrémentés [...]
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Les biscuits Apéritif
17 décembre 2009 – 13:54
Mousse de poivrons façon cappuccino & gambas au vinaigre piment d’Espelette
4 novembre 2009 – 16:06
Pour mettre un peu de soleil dans ce mois de novembre, Epicerie de Provence vous a concocté cette savoureuse mise en bouche. Idéale pour démarrer un repas de fête.
Vous pouvez également servir la mousse de poivrons & gambas au vinaigre piment d’Espelette en entrée avec une salade verte.
Ingrédients pour 6 verrines :
- 4 poivrons rouges
- [...]
Brochettes marinées au sirop piment d’Espelette
3 août 2009 – 10:01
Ingrédients :
4 brochettes (de bœuf ou de volaille)
6 cuillers à soupe de sirop piment d’Espelette Epicerie de Provence
4 cuillers à soupe de jus de citron
4 cuillers à soupe d’huile d’olive
1 à 2 gousses d’ail selon votre goût (facultatif)
Préparation :
Versez le jus de citron dans un bol, et rajoutez l’huile d’olive petit à petit tout en mélangeant énergiquement, [...]
