Archives par Tags : sirop

Spécial rentrée : yaourt à boire au sirop melon-framboise

Bien souvent, les choses les plus simples sont les plus épatantes.
Pour faire plaisir aux gourmets en herbe, nous avons choisi cette astucieuse et délicieuse recette de yaourt à boire maison envoyée par Sophie, maman de 3 enfants.
Le petit mot de Sophie : « Au petit déjeuner ou au goûter, les enfants sont ravis de fabriquer [...]

Épicerie de Provence célèbre Noël

En Provence, les fêtes de fin d’année sont empreintes de tradition et d’une gastronomie aux accents du Sud. La crèche, les santons, le « gros souper » ou les treize desserts nous évoquent un Noël sous le ciel clément de l’hiver Provençal.
Les produits de Noël Épicerie de Provence enchantent les tables de Noël et les [...]

Granité melon, menthe & citron vert au sirop pêche de vigne

En Provence, sur nos marchés d’été, les étals exhibent fièrement leurs fruits mûrs gorgés de soleil. Melons, pêches, pastèques, abricots… Pour vous rafraîchir en ce mois d’août, Épicerie de Provence vous donne un tuyau : servez en dessert un granité de melon à la menthe et au citron vert, délicieusement parfumé au sirop pêche de vigne. [...]

Tarte aux fraises au sirop fraise des bois

Ingrédients :
- 1 pâte à tarte sablée
- 250 g de fraises
Pour la crème pâtissière :
- 1/4 de litre de lait
- 1 œuf
- 30 g de farine
- 4 cL de sirop fraise des bois Épicerie de Provence
- 1 gousse de vanille
Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) et faites cuire la pâte sablée à blanc [...]

Les sirops spécial cocktails et apéritifs

7 nouveaux sirops aux saveurs festives pour confectionner apéritifs et cocktails* maison.
Parfums :
- Kir champêtre (cassis-parfum violette)
- Mojito (citron vert-menthe)
- Pina colada (saveur ananas-noix de coco)
- Punch créole (citron vert-épices-banane)
- Sangria (agrumes-vanille)
- Ti’punch (Demerara-citron vert)
- Vin chaud (orange-épices-citron)
Conditionnements : mignonnette 10 cl et bouteille Epicerie 25 cl
* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer [...]

Petits pots de crèmes parfumées à la violette

Un dessert tout en douceur, délicatement parfumé à la violette.
Ingrédients pour 6 petites crèmes :
- 25 cl de crème liquide
- 10 cl de lait
- 3 œufs
- 10 cl de sirop parfum violette Épicerie de Provence
- Éclats de fleurs de violette cristallisées Épicerie de Province
Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C (th 6).
Portez le lait et la [...]

Panna cotta vanille-framboises

Ingrédients :
- 50 cl de crème liquide entière
- 10 cl de sirop vanille Épicerie de Provence
- 3 feuilles de gélatine
Pour le coulis de framboises :
- 200 g de framboises
- 20 g de sucre
- citron
- feuilles de menthe
Préparation :
Faites ramollir les feuilles de gélatine dans de l’eau froide.
Dans une casserole, portez la crème et [...]

Les sirops “pour se faire du bien”

Trois sirops très actuels
Nos trois sirops “pour se faire du bien” associent des ingrédients entièrement naturels qui font la une des actus gourmandise et santé. Ils sont parfaits pour agrémenter les moments de détente, de réconfort ou de cocooning… Long drinks allongés d’eau gazeuze, smoothies maison, agrumes pressés…
Gingembre-guarana, acérola-griotte, cranberry-goji : trois personnalités pétillantes, trois [...]

Cocktail fraicheur pastèque-framboise-melon

Ce mois-ci, nous avons eu le coup de cœur pour la recette de Marion, notre assistante commerciale !
Le mot de Marion « la pastèque pour moi, c’est LE fruit de l’été. Ce cocktail frais, fruité et léger est toujours apprécié, aussi bien des adultes que des enfants ».
Ingrédients pour 4 verres (1 litre) :
600 g [...]

Brochettes marinées au sirop piment d’Espelette

Ingrédients :
4 brochettes (de bœuf ou de volaille)
6 cuillers à soupe de sirop piment d’Espelette Epicerie de Provence
4 cuillers à soupe de jus de citron
4 cuillers à soupe d’huile d’olive
1 à 2 gousses d’ail selon votre goût (facultatif)
Préparation :
Versez le jus de citron dans un bol, et rajoutez l’huile d’olive petit à petit tout en mélangeant énergiquement, [...]