La recette de Caroline (Toulon) est légère et parfumée. Le petit mot de Caroline : « j’ai fait ce dessert à l’improviste un jour pour l’anniversaire d’un ami. Il a adoré ! ».
Ingrédients pour 6 personnes :
- 1 ananas mûr à point
- 25 g de beurre (1 grosse noix)
- 250 g de spéculoos
- 1 brique [...]
Archives par Tags : verrines
Verrines ananas spéculoos chantilly au gingembre
2 février 2012 – 10:48
Epicerie de Provence aime la collection 750 g de plaisir
26 novembre 2010 – 14:39
Lancée en août 2009, la collection de livres cuisines « 750 g de plaisir » s’agrandit au fil des mois. Déjà 7 thèmes sont disponibles : Apéritif dinatoire, Moelleux, Muffins, Macarons, Plateaux Télé, Cocottes et Verrines.
Retrouvez dans ces ouvrages des recettes de notre partenaire Sandrine Baumann www.latabledesandrine.com et d’autres blogueurs réunis autour de la même passion : la cuisine 100 [...]
Les mignardises de Sandrine Baumann au SIAL
2 novembre 2010 – 9:45
Lors de la dernière édition du SIAL, qui s’est tenu du 17 au 21 octobre au parc des expositions de Paris Nord Villepinte, les personnes présentes sur notre stand ont pu déguster de délicieuses mignardises sucrées et salées imaginées et réalisées par notre partenaire Sandrine Baumann. L’occasion pour tous de découvrir nos produits à travers [...]
Soupes glacées à l’huile d’olive aromatisée
8 juillet 2010 – 10:04
C’est l’été en Provence ! Nous avons tous des envies de fraîcheur. Colorée, aromatique, rafraîchissante, cette recette est idéale pour la saison.
Ingrédients et préparation pour 4 personnes :
Soupe glacée tomate-basilic :
- 1 kg de tomates bien mûres (choisissez une variété avec peu de pépins type cœur de bœuf)
- 5 cuillers à café de préparation culinaire [...]
