Ce mois-ci, c’est Anne-Laure qui nous dévoile sa recette de salade de lentilles et foies de volailles à la crème de vinaigre balsamique.
Le petit mot d’Anne-Laure : “Vos crèmes de vinaigre sont vraiment parfaites pour déglacer les foies de volaille”.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 120 g de lentilles (2 verres) vertes du Puy A.O.P
- Une branche [...]
Archives par Tags : vinaigre balsamique
Salade tiède de lentilles, foies de volailles à la crème de balsamique
1 février 2010 – 13:00
Les crèmes de vinaigre
2 septembre 2008 – 15:03
Quatre crèmes de vinaigre dans un conditionnement exclusif et inédit.












